Aktuelles

Öffnungszeiten zu Weihnachten

Unser liebstes Gänserezept

Familienrezept

Der Gänsebraten gehört traditionell zu St. Martin dazu. Daher haben wir unser liebstes Rezept von Tante Beate einmal zusammengeschrieben. Wenn Sie eine Gans brät, ist der Genuss garantiert. Für die perfekte Gans muss man allerdings 5-6 Stunden in der Küche stehen, aber es lohnt sich!

Hier gibt es das komplette Rezept zum Download:

Gänsebraten

Beates Gänsebraten.pdf

Adobe Acrobat Dokument 2.0 MB

Download

11.11.2024

Saisonstart für Enten, Gänse und Co.

Enten aus eigener Aufzucht

Die Saison für unser "Sondergeflügel" hat begonnen. Ab sofort erhalten Sie die ersten Enten und bald auch die ersten Gänse aus eigener Schlachtung. Die großen Enten wiegen etwas mehr als 3,5kg, die kleinen ca. 2kg.

Kilopreis - 15,90€

Sicher ist sicher: Ihre Bestellung nehmen wir gerne entgegen.

22.10.2024

Das Hoffest 2024 - es war klasse!

Vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch beim Hoffest 2024! Es hat uns sehr große Freude gemacht mit so vielen fröhlichen, großen und kleinen Gästen feiern zu dürfen. Danke für Ihre Geduld, wenn es mal ein paar Minuten gedauert hat und ihre ansteckende gute Laune.

Dieses Fest ist nur möglich durch die tatkräftige Unterstützung unseres wunderbaren Teams aus MitarbeiterInnen, FreundInnen und Verwandten. Das ist für uns keine Selbstverständlichkeit und dafür sind wir sehr dankbar.

Ihre Familie Püllen

09.09.2024

Herzliche Einladung zum Hoffest 2024

Wir freuen uns, Sie recht herzlich zu unserem Hoffest einladen zu dürfen. Im Innenhof sorgen wir gerne für ihr leibliches Wohl. Stände mit Leckereien und Schönem finden Sie genauso wie eine Hüpfburg und Kinderschminken für unsere kleinen Gäste.

Kartoffeln, festk.- 12,5kg - 9.00€

Kartoffeln, festk. - 5kg- 4,90€

Frisches Suppenhuhn- je Stück- 5,90€

30 Eier, auf der Palette - 5,90€

Frische Mettwurst - je Stück - 1,25€

Und viele weitere Angebote.

Wir freuen uns auf Sie!

Schon vormerken: Unsere Kartoffelwoche findet vom 01.10. bis 12.10.2024 statt mit unschlagbarem Einkeller-Angebot!

Produktneuheit

Ganz neu im Hofladen!

Die Eier unserer Junghennen sind etwas Besonderes: Klein, geschmacksintensiv und mit einer extra harten Schale eignen sie sich perfekt für unsere neue 1kg-Verpackung. Bisher erhielten Sie unsere Pöllen-Eier im Einweg-Plastikbeutel. Im neuen, praktischen und plastikfreien Karton wiegen wir immer mindestens 1kg Eier für Sie ab. Das entspricht bei Eiern der Gew.Kl. S 22 Stück. Sind auch M-Eier im Karton, so sind es entsprechend weniger Eier, aber das Gewicht bleibt natürlich gleich.

Klein - aber Oho!

1kg - 3,90€

23.07.2024

Alle zwei Wochen frisches Rindfleisch

Metzger Luysberg liefert frisches Rind

Aktuell werden wir alle zwei Wochen donnerstags von unserem Metzger Luysberg aus Vossenack mit frischem Rindfleisch beliefert. Die Tiere stammen aus der Nachbarschaft der Metzgerei und bieten eine hervorragende Fleischqualität. Edelteile, wie das Filet, erhalten wir nur in sehr kleinen Mengen, da wir das Rind als "Ganzes" verkaufen möchten. Braten, Rouladen oder Suppenfleisch sind in der Regel auch ohne Vorbestellung ab Donnerstagnachmittag im Hofladen erhältlich. Sie wünschen ein besonderes Teilstück? Melden Sie sich gerne vorab telefonisch oder per Mail.

Die nächsten Termine: 21.11.(ab Nachmittags ist das Fleisch für Sie im Hofladen erhältlich)

aktualisiert: 20.11.2024

Unsere neuen Freilandhühner sind da

Letzte Woche war es endlich so weit! Die ersten Hühner sind in unseren neuen Freilandstall eingezogen. Wir haben sehr, sehr lange auf diesen Moment hingearbeitet, unendlich viele Male zusammengesessen, konzipiert, überlegt und entschieden. Darum sind wir umso aufgeregter Sie einen Blick in den Stall werfen zu lassen. Wenn Sie Fragen haben - gerne beantworten wir diese telefonisch oder per Mail! Gerne hätten wir Sie auch analog am Stall empfangen. Das ist leider aufgrund der hohen Hygieneauflagen, die zur Eindämmung der Geflügelgrippe bestehen, nicht möglich. Mit dem Video bekommen Sie einen Eindruck davon wie unsere Hühner leben.

Rabatt für Familien

Mit der Familienkarte im Hofladen sparen

In Zeiten steigender Lebensmittelpreise möchten wir besonders für Familien mit Kindern aus unserem Kreis den Einkauf unserer Produkte nicht zur Last werden lassen. Mit der Familienkarte des Kreises Düren erhalten ihre InhaberInnen dauerhaft 10% Rabatt auf unsere eigenen Produkte im Hofladen: Eier, Kartoffeln, Hähnchen, Hähnchenteile und Hähne. Fragen Sie gerne unser MitarbeiterInnen im Hofladen nach dem Preisnachlass. Weitere Informationen und KooperationspartnerInnen gibt es auf der Seite des Kreis Düren.

Neu im Hofladen

Lachsforellen-, Forellenfilets und Räucherlachs von der Fischzucht Auetal

Wir haben nun auch geräucherte Forellen- und Lachsforellenfilets vom Familienbetrieb Fischzucht Auetal aus Bromskirchen im Angebot. Ab Januar 2023 gibt es auch den geräucherten Lachs aus dem Sauerland.

Lachsforelle: 39,90€/kg

Forelle: 37,90€/kg

Räucherlachs: 51,90€/kg